Pain frotté à l'ail, pulpe de tomates fraiches, huile d'olive

Omelette espagnole à base de pommes de terre et d'oignons

Pommes de terre, sauce aïoli et sa sauce tomate pimentée maison

OEuf au plat, frites maison et jambon Serrano

Oeuf au plat, frites maison, chistorras

Oeuf au plat, frites maison, chorizo

Brochettes de thon et son tartare de tomate, sauce vierge

Croquettes au jambon Serrano

Croquettes à la morue

Pinchos de crevettes et champignons

Paëlla maison au poulet et fruits de mer

Petites saucisses typiques de l'Espagne et piment d'Espelette

Chorizo frais grillé à la plancha

Petits piments doux frits et fleur de sel

Piments piquants frits et fleurs de sel

Anchois marinés servis avec son pan con tomate

Petits poissons frits et son filet de jus de citron

Duo de poivrons et aubergines marinés à l'ail et l'huile d'olive

Aubergines, courgettes, asperges, champignons, tomates cerises

Fromage Manchego et confit de piquillos au piment d'Espelette

Calamars cuits à la plancha, beurre persillé maison et huile d'olive

Gambas à la plancha en persillade et citron

Ballotine de poulet au chorizo et fricassée de légumes

Brochettes de poulet en marinade de Xérès et poêlée de poivrons ou piments piquants au choix

Boulettes de bœuf, oignons, ail et sauce tomate maison

Saucisse sèche espagnole

Assortiment de trois fromages, servi avec salade et confit piquillos

Jambon Serrano Grand Réserve, saucisson de Bellota, fuet

Jambon Serrano Grande Réserve, saucisson de Bellota, fromage Manchego

Lomo de Bellota, chorizo de Bellota, jambon de Bellota, fuet

Déclinaison de 5 tapas choisies par le chef

Filet mignon - 200g environ
Servi avec nos patatas bravas ou légumes

Avec ou sans jambon ibérique
Servi avec nos frites "maison" et salade

Servi avec sa julienne de légumes et sauce vierge

Servi avec ses tagliatelles de légumes et riz pilaf

Les vendredis et samedis
Paëlla maison au poulet et fruits de mer

Quinoa, avocat, tomates, carottes, vinaigrette aux herbes et tartine aux légumes marinés

Salade, poulet, copeaux de parmesan, croûtons et sa sauce césar "maison"

Salade, tomates, jambon Serrano Grande Réserve, tomme de chèvre, pan con tomate

Prix à boule
Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, fraise, citron vert

Vodka, citrons verts, basilic frais, purée de fraise, limonade

Vodka, martini, pastis, jus de fruits de la passion

Téquila, cointreau, purée de framboise, jus de citron vert, piment, perrier

Téquila, manzanita, jus de citron vert, menthe fraîche, limonade

Pisco, Amaretto, jus ananas, jus de fruits de la passion

Cognac, citrons verts, sucre, piment, gingembre frais

Gin, basilic frais, jus de citron vert, sucre

Gin, martini, concombre frais, jus de citron vert, sucre

Rhum blanc, rhum épicé maca, cointreau, jus de citron vert, sirop d’orgeat

Rhum Don Papa, paprika, jus d’ananas, jus de citron vert

Rhum blanc, sirop de cerise, citrons verts, menthe fraîche, gingembre frais, perrier

Liqueur St germain, sirop de rose, champagne

Purée de framboise, jus de citrons verts, sucre, piment, limonade

Jus d’ananas, jus de fruits de la passion, crème de coco

Jus d’orange, jus de raisin, sirop de cannelle, oranges et citrons frais

Blonde

Ambrée

Rouge / Blanc

Orange ou citron

Vin rouge, limonade, rondelle de citron

Vin rouge, Cointreau, licor 43, jus d’orange, pommes, oranges, citrons, cannelle, sucre

Cava, jus d’orange, limonade, licor 43, vodka, gin, oranges, citrons, sucre de canne

“Mas Fi Brut”

“Nicolas Feuillatte”

Mancha

Rioja

Catalunya

Rioja

Ribera del duero

Rioja

Rioja

Rueda

Chili

Catalunya

Rioja

Catalunya