Pan con tomate

Pain frotté à l'ail, pulpe de tomates fraiches, huile d'olive

Tortilla

Omelette espagnole à base de pommes de terre et d'oignons

Patatas Bravas

Pommes de terre, sauce aïoli et sa sauce tomate pimentée maison

Huevo estrellado chistorras

Oeuf au plat, frites maison, chistorras

Brocheta de Atún y tartar de tomate

Brochettes de thon et son tartare de tomate, sauce vierge

Croquetas de jamón Serrano

Croquettes au jambon Serrano

Croquetas de Bacalao

Croquettes à la morue

Chistorras a la plancha

Petites saucisses typiques de l'Espagne et piment d'Espelette

Chorizo a la plancha

Chorizo frais grillé à la plancha

Pimientos de Padrón

Petits piments doux frits et fleur de sel

Pescaditos fritos

Petits poissons frits et son filet de jus de citron

Verduras marinadas y aceite de oliva

Duo de poivrons et aubergines marinés à l'ail et l'huile d'olive

Verduras a la plancha

Aubergines, courgettes, asperges, champignons, tomates cerises

Queso manchego

Fromage Manchego et confit de piquillos au piment d'Espelette

Calamares a la plancha

Calamars cuits à la plancha, beurre persillé maison et huile d'olive

Gambas al ajillo

Crevettes à l'ail, persil frais, citron et huile d'olive

Pollo y chorizo

Ballotine de poulet, piperade et sauce chorizo

Pinchitos de pollo paprika

Petites brochettes de poulet mariné au paprika et sauce du chef

Albóndigas en salsa de tomate

Boulettes de bœuf, oignons, ail et sauce tomate maison

Huevo estrellado chorizo

Oeuf au plat, frites maison, chorizo

Huevo estrellado jamón

OEuf au plat, frites maison et jambon Serrano

Paëlla de la casa

Paëlla maison au poulet et fruits de mer

Anchoas marinadas y pan con tomate

Anchois marinés servis avec son pan con tomate

Huevo rotos, serrano y pimientos

Cassolette : Oeuf, jambon Serrano et poivrons

Jamón pata negra de bellota

Serrano ibérico gran reserva

Lomito pata negra de bellota

Fuet

Saucisse sèche espagnole

Chorizo extra

Trio de queso

Assortiment de trois fromages, servi avec salade et confit piquillos

P'tit Barcelone

Jambon Serrano Grand Réserve, saucisson de Bellota, fuet

Le Mixte

Jambon Serrano Grande Réserve, saucisson de Bellota, fromage Manchego

Grand Barcelone

Lomito de Bellota, chorizo de Bellota, jambon de Bellota, fuet

Assortiments de 5 tapas

Déclinaison de 5 tapas choisies par le chef

Carne de la casa

Pièce de viande de Galice - 200g environ (selon arrivage) Servi avec nos frites "maison" et salade

Punta de Lomo

Filet mignon - 200g environ
Servi avec nos patatas bravas ou légumes

Spanish Burger

Avec ou sans jambon ibérique
Servi avec nos frites "maison" et salade

Steak de thon

Servi avec sa julienne de légumes et sauce vierge

Paëlla de la casa

Paëlla maison au poulet et fruits de mer

La Végan

Quinoa, avocat, tomates, carottes, vinaigrette aux herbes et tartine aux légumes marinés

Le César

Salade, poulet, copeaux de parmesan, croûtons et sa sauce césar "maison"

L'ibérica

Salade, tomates, jambon Serrano Grande Réserve, tomme de chèvre, pan con tomate

Fondant au chocolat

Café gourmand

Crème catalane

Tarte de Santiago

Glace

Prix à boule
Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, fraise, citron vert

Flan Espagnol "Cuajada"

Basilic Instinct

Vodka, citrons verts, basilic frais, purée de fraise, limonade

Moscow Mule

Vodka, jus de citron vert, ginger Beer

Cosmopolitan

Vodka, jus de citron, cointreau, jus de cranberry

Passion Star

Vodka, martini, pastis, jus de fruits de la passion

Santa Fé

Téquila, cointreau, purée de framboise, jus de citron vert, piment, perrier

So Fresh

Téquila, manzanita, jus de citron vert, menthe fraîche, limonade

Pisco Punch

Pisco, Amaretto, jus ananas, jus de fruits de la passion

Basil Smash

Gin, basilic frais, jus de citron vert, sucre

Gin Tonic de la casa

Gin, Hendrik's, concombre frais, tonic, poivre, jus de citron et licor de hierbas

Mac Tai

Rhum blanc, rhum épicé maca, cointreau, jus de citron vert, sirop d’orgeat

Black Sand

Rhum Don Papa, paprika, jus d’ananas, jus de citron vert

Mojito

Rhum Havanna, citrons verts, menthe fraîche, perrier, sucre de canne

Whisky

Vodka

Pisco

2 Jager Bomb

Vodka Get

Vodka Red bull

Hard + Soda

Le mexicain

Purée de framboise, jus de citrons verts, sucre, piment, limonade

Indiana

Jus d’ananas, jus de fruits de la passion, crème de coco

Virgin Sangria

Jus d’orange, jus de raisin, sirop de cannelle, oranges et citrons frais

Tinto de Verano

Vin rouge, limonade, rondelle de citron

Sangria classica

Vin rouge, Cointreau, licor 43, jus d’orange, pommes, oranges, citrons, cannelle, sucre

Agua de Valencia

Cava, jus d’orange, limonade, licor 43, vodka, gin, oranges, citrons, sucre de canne

Cava

“Mas Fi Brut”

Champagne

“Nicolas Feuillatte”

Bodega Ostatu

Rioja

Mapu

Chili

Mas Rabell

Catalunya

Altos ibéricos crianza

Rioja

Celeste crianza

Ribera del duero

Malbec Mendoza

Argentina

Verdeo verdejo

Rueda

Mapu

Chili

Viña Esmeralda

Catalunya

Mas Donis rosado

Rioja

Vina Esmeralda rosado

Catalunya

Rillettes de sardines

Confit de piquillos au piment d'Espelette

Pâté apéro aux piquillos

Pâté béarnais au piment d'Espelette

Rilettes de canard

Rillettes de thon à l'huile d'olive

fuet catalan

chorizo extra